mercoledì 20 novembre 2013

Lady Butterfly

Salve a tutti,
Come prima torta ho deciso di farvi vedere la mia prima creazione, che mi ha avvicinato al mondo del Cake Design.
La torta Coccinella!
Come vedete la torta è composta da due parti il prato e la coccinella. 
Il prato è pan di spagna farcito con crema al cioccolato , mentre la coccinella pan di spagna a cupoletta farcito con crema e gocce di cioccolato. Ricoperte entrambi con pasta di zucchero colorata.
Per le decorazione ho utilizzato stampini ad espulsione (margherite e farfalle) e dei cutter rotondi ( pois coccinella e occhi). 
Spero che questa torta vi piaccia.
Per info e chiarimenti commentate ;) !
Saluti! ❤️

domenica 17 novembre 2013

Presentazione!

Ciao
Sono Giulia Collaro, sono di origini napoletane ma vivo a Piacenza. 
Posso dire di essere nata e cresciuta nel mondo dei dolci e del gelato in quanto i miei hanno una pasticceria gelateria, quindi un po' per gioco e un po' per dovere sono stata introdotta in questo mondo.
Nell'ultimo periodo mi sono appassionata al Cake Design, finendo con il dedicargli gran parte del mio tempo e pian piano è finito col diventare il mio mondo!
Ho deciso di aprire questo blog per condividere con altri la mia passione.
Vi Auguro una Buona e Dolce visione!